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2019年9月22日 (日)

まさかのさば缶箱買い

何一つ否定しようのない、100%昭和世代のσ(^◇^;)ですが、それこそ成長期のお供に白飯と缶詰は、他には何も要らないご馳走でした。
まぁ、現代より種類は少ないけど、鯨や牛肉の大和煮に始まり、鮭に鯖、秋刀魚に鱈子に赤貝にコンビーフですね、シーチキンな~んて、かなり最近の出物と感じます(笑
あ、カニ缶なんか、食卓で見た事なんかありませんです(T.T)はい
そんな庶民のお腹を支えてくれた缶詰も、最近は素材の入手難により鯨なんか食卓から消滅しちゃってますし、色々高級品化して世界が変わっています。
そんな中、なにやら「鯖缶」が熱いらしいとTVで特集組まれていたり、ネットでの噂を突き詰めていくと“木の屋石巻水産「金華さば味噌煮」”が絶品らしいと辿り着き、なら買うしかないよねぇって、木の屋石巻水産のネットショップ行ったら無い(T.T)
でもま、探せば有るもので、何とか入手でき試食です(^^;)箱買いね
そう、「鯖缶」なんて、昭和な頃食べていたけどσ(^◇^;)にはかなり下の順位でしたが“木の屋石巻水産「金華さば味噌煮」”は全く違う!
味噌煮って結構濃い味だった記憶が有るけど、「金華さば味噌煮」はさっぱりサラッとしていながら油も乗ってポソポソしていないし、御汁なんかご飯にかけて一気にかき込みたい!
いやぁザワザワするはずですって、缶詰侮りがたし!これマジ美味いっすσ(^◇^;)箱買いしても簡単になくなるよ
贈り物にしても嫌われないと思うし良い物に遭遇できました
問題は入手性ですね、木の屋石巻水産のネットショップで購入できない(--;) ウImg_0788
木の屋石巻水産のネットショップで購入できないので、別ルートで購入
Img_0790 
とりあえず、パッカンしたところ
Img_0794 
きれいに出せなかったけど、味に変わりはありません(^_^;

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